山岚晚晴
山石嶙峋径中镶,岚飞云卷凝紫霜;晚舟无人归夜路,晴月如水挂西窗。
韩国见闻8——古迹与民俗
水原华城
此次活动期间,我们参观了水原华城、南山韩屋村及景福宫。25号上午,首先安排我们游览水原华城。下了汽车,我四下了望,周围有一圈城墙,凭着对古建的一知半解,我看出这里是新修建的。我问韩国导游,这里应该是古城的遗址吧?她告诉我,是在原城址上重修的。
水原华城1997年被联合国教科文组织批准为世界文化遗产。水原华城是李朝(1392-1910年)后期建于京畿道水原市内的邑城。水原城的轴城于李朝第22代王正祖18年即1794年开工,历时2年建成的城郭。水原华城位于八达山东部,全长5.52公里,东侧有苍 …… >>
凤姐于
11:15:01 发表在分类:
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韩国见闻7——韩式餐与泡菜
到了韩国,一日三餐是最大的事,民以食为天嘛,每天都是韩餐,如烧烤、火锅、石锅拌饭、高丽参煲鸡等等,每顿饭都离不开泡菜,韩餐最大的特点是清淡。
烤肉:肉片在炉子翻烤熟后,沾上辣椒酱,包在生菜叶里吃。味道很独特。
火锅:白菜、豆腐、蘑菇、鱿鱼丝、猪肉片等在锅里一起煮。最省事的熬菜。
石锅拌饭:兹兹作响,浓香四溢。里面的海苔还是很好吃的。
高丽参煲鸡:小砂锅中一只很小的鸡,剖开肚子,里面是糯米饭,米饭中裹着高丽参。最好喝的是鸡汤。
泡菜:是餐桌上必不可少的,白菜、豆芽、萝卜、海白菜、海带等等。
辣椒 …… >>
凤姐于
10:41:26 发表在分类:
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